

Салат «Тигрёнок» 🐯
Ингредиенты :
2 средних картофеля
200 г колбасы (я использовала вареную)
200 г огурцов (свежих или маринованных , у меня были свежие )
репчатого лука 1 маленькая луковица
3 яйца
2 больших моркови
майонез
соль
перец
Маслины для украшения
Приготовление
Картофель и морковь отварить до готовности.
Картофель натереть на мелкой терке.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Лук мелко нарезать кубиками .
Яйца отварить и натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).
Морковь натереть на мелкой терке.
На дно плоского блюда выложить тёртый картофель ( будет похож на пюре ) .
Немного посолить, поперчить.
Придать форму головы тигрёнка !
Смазать майонезом.
На картофель выложить колбасу.
Смазать майонезом.
На колбасу выложить огурцы . ( если свежие можно чуток подсолить )
Смазать майонезом.
На огурцы выложить лук.
На лук выложить тертые яйца.
Смазать майонезом.
На яйца выложить морковь. Тигру шубку 🐯
Мелко нарезать около 6–7 маслин.
Из тёртого белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца — зрачки.
Из колбасы — рот.
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы сделала из сыра .
Приятного аппетита 😋
Ну да , в гости ездили поздравлять , делала вот салатик такой новогодний )))
У вас уже новогодний стол?🙈