Салат 'Тигрёнок' из картофеля и колбасы

Салат «Тигрёнок» 🐯

Ингредиенты :

2 средних картофеля

200 г колбасы (я использовала вареную)

200 г огурцов (свежих или маринованных , у меня были свежие )

репчатого лука 1 маленькая луковица

3 яйца

2 больших моркови

майонез

соль

перец

Маслины для украшения

Приготовление

Картофель и морковь отварить до готовности.

Картофель натереть на мелкой терке.

Колбасу нарезать мелкими кубиками.

Огурцы нарезать мелкими кубиками.

Лук мелко нарезать кубиками .

Яйца отварить и натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).

Морковь натереть на мелкой терке.

На дно плоского блюда выложить тёртый картофель ( будет похож на пюре ) .

Немного посолить, поперчить.

Придать форму головы тигрёнка !

Смазать майонезом.

На картофель выложить колбасу.

Смазать майонезом.

На колбасу выложить огурцы . ( если свежие можно чуток подсолить )

Смазать майонезом.

На огурцы выложить лук.

На лук выложить тертые яйца.

Смазать майонезом.

На яйца выложить морковь. Тигру шубку 🐯

Мелко нарезать около 6–7 маслин.

Из тёртого белка сделать глазки и щечки.

Из маслин нос и ресницы.

Из огурца — зрачки.

Из колбасы — рот.

Из нарезанных маслин выложить полоски.

Усы сделала из сыра .

Приятного аппетита 😋