Я никогда не готовила целую курицу, и вот меня угостили маленькой деревенской курочкой, она такая маленькая и красивая, хочу приготовить её целиком.
пАмАгЫтЕ!!!
Комментарии
У меня недавно был такой вопрос ,мне в комментах много рецептов накидали ,посмотрите
Спасибо, посмотрю, у вас по какому рецепту получилось?
@moza_spinoza у меня рецепт свекрови в итоге: щедро намазать натёртым чесноком,посолить , поперчить. Я ещё немного лимонным соком обтерла,дала постоять и в духовку на 190 градусов. На дно противня чашку воды налить
В духовке на соли, самы незаморочный рецепт. Я не мариную, она и так вкусная выходит, но можно натереть любыми специями, главное не солить
Вот, я тоже об этом думаю, а её надо мариновать перед этим?
@moza_spinoza нет, нужны примерно пол пачки соли и курица
Самое вкусное просто замариновать, я делаю так.
Беру вилку тыкаю курицу везде, натираю солью, чёрным перцем и майонезом, и в духовку, как даст сок, поливаю им, но вот с домашними курами это сложно, как по мне они малость худоваты 🤪🙊 и маловаты для этого.