Взбиваем в комбайне с К-образной насадкой, с хорошей порцией масла и горячим молоком. Всегда нежное, воздушное))Не как клей. Кто-то говорил, что миксером так же получается.
В кастрюле (обычно делаю в 3-литровой) картофель отвариваю, оставляю немного воды. Разминаю хорошо толкушкой, добавляю сливочное масло 50-70 гр, размешиваю, затем 2 стакана тёплого молока (размешиваю после каждого стакана), и взбиваю миксером (обычными насадками). Может показаться жидким пюре, но после 7-10 минут взбивания становится воздушным и нежнейшим 😋
//Много раз замечала, что из жёлтой картошки получается пюре гораздо вкуснее, чем их белой(это цвет под кожурой имею в виду), но это кто как любит, просто наблюдение)
Елена·
Мама сына (3 года)
Я сначала толку картофель, затем добавляю сливочного масла грамм 30 и молока стакан (горячего) и взбиваю миксером 😉
Елена··
Мама сына (3 года)
Можно блендером
Наталья··
Мама сына (5 лет), беременна (11 нед.)
@yasvetlaya, миксером идеальное пюре, а блендером получается как клейстер.
Елена··
Мама сына (3 года)
соглашусь. Иногда консистенция чересчур воздушная 😂😂😂
Таня·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Взбиваем в комбайне с К-образной насадкой, с хорошей порцией масла и горячим молоком. Всегда нежное, воздушное))Не как клей. Кто-то говорил, что миксером так же получается.
Мария··
Получается) я обычным миксером взбиваю, а вот если блендером, то клейстер получается
Таня··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
не, не погружным блендером) им реально клейстер))а вот комбайн отлично взбивает)
Александра·
Мама троих детей
Взбиваю блендером (насадка венчик), добавляю воду в которой варилась картошка и молоко холодное. Иногда масло сливочное (если не забыла)
Светлана·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Блин,я одна походу пользуюсь толкушкой для картошки до сих пор🙈
Mari··
Мама двоих (младенец)
Я с вами 🙋🏻♀️ мне с толкушкой вкуснее и кроме молока и масла ещё яйцо добавляю
Кристина··
Мама двоих (младенец)
И я
Светлана··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
@lisakaza ну вот мне тоже как то вкуснее толкушкой. Блендером у меня мама обычно делает, ну не могу я её есть, хоть убей. 🤷♀️
Мария·
Я миксером делаю, добавляю только молоко и сливочное масло)
Мария·
Мама дочки-младенца
В кастрюле (обычно делаю в 3-литровой) картофель отвариваю, оставляю немного воды. Разминаю хорошо толкушкой, добавляю сливочное масло 50-70 гр, размешиваю, затем 2 стакана тёплого молока (размешиваю после каждого стакана), и взбиваю миксером (обычными насадками). Может показаться жидким пюре, но после 7-10 минут взбивания становится воздушным и нежнейшим 😋
//Много раз замечала, что из жёлтой картошки получается пюре гораздо вкуснее, чем их белой(это цвет под кожурой имею в виду), но это кто как любит, просто наблюдение)
Мария··
Мама дочки-младенца
@rotten ну вот, белая всегда какая-то водянистая и пюре тоже..
Yana·
Мама сына (2 года)
Варю картофель, после толку, добавляю яйцо, толку, добавляю сливочное масло и тёплое молоко-взбиваю миксером.
Yana·
Мама сына (2 года)
Иногда добавляю зелёный горошек.
Yana·
Мама сына (2 года)
Или отварную морковь
Майя·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Секрет вкусного картофельного пюре во вкусном картофеле. Если картошка отстой, то ничего ее не спасёт
Tata ·
Мама сына (6 лет)
Лучше толкушкой!блендером или миксером она становится как клей 🤢