Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алия
Алия
Мама дочки-младенца

Жаркое, выпуск 12 Говяжья голяшка - 1 кг Морковь - 0,5 кг Лук - 0,5 кг Соль, перец - по вкусу Вустерский соус - 120 мл…

Жаркое, выпуск 12

Говяжья голяшка - 1 кг

Морковь - 0,5 кг

Лук - 0,5 кг

Соль, перец - по вкусу

Вустерский соус - 120 мл

Горчица зернистая - 2 ч. л

Вода кипяток - 800 мл

Отделяем мякоть от кости, косточку отправляем в сковороду поджарить. Нарезаем мякоть кусочками около 5 см толщиной, отправляем к косточке, обжариваем в собственном жиру, добавив черный перец и соль.

Нарезаем морковь 5 см в длину, лук режем на четвертинки и разбираем на лепесточки.

В другой сковороде на масле обжариваем морковь и следом добавляем лук.

Проверяем мясо - переворачиваем наши румяные кусочки.

К мясу перекладываем овощи, все дружно объединяем.

Добавляем 120 мл вустерского соуса и 2 чайные ложки с горкой зернистой горчицы.

Заливаем 800 мл кипятка, отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов на 4 часа

Почему муж приносит один лук вместо килограмма?

Если когда нибудь будет номинация «муж года», мой займет первое место 🤦🏻 ♀ сказала сходи за луком, вот что он принес. Один лук, Карл, один 🤦🏻 ♀ все потому что я не уточнила и не сказала кг лука 🤦🏻 ♀ и так со всеми продуктами, если скажу купи морковь он принесет одну морковь

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж…

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋 Куриное филе Рис Приправа для плова Морковь Лук Чеснок Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и целый чеснок.Накрываем крышкой и тушим до готовностм. Готово👌😋😋 #таня_готовит

Борщ без зажарки?

Девочки когда я готовлю борщ я всегда на сковороде отдельно жарю лук,морковь и свеклу.И добавляю зажарку в суп.Но думаю сразу без зажарки добавить в суп.Как будет девочки?Кто нибудь так делает?