Ну что куколки? Все уже запланировали меню на НГ? Тазикипртготовили для Оливье 🤣.
У меня традиционно будет много всего, но в небольших салатниках. Зачастую к нам приезжают гости уже в обед 31, потом другие и так конвейером до чиста 14-19 🤪🤪🤪. Поэтому я готовлю разные блюда, чтобы к каждому заходу было что поставить
Салаты:
Оливье
Шуба
Мимоза
Колокольчик
Греческий
Цезарь
С тунцом
С креветками
Гарнир:
Картофель запеченный/ пюре/ по-французски
Паста
На горячее:
Перепела
Стейки из семги
Каре ягненка
Индюшка с ананасами и сыром
Куриные ножки
Закуски в виде рулетиков, всяких намазок, паштетиков, тарталеток, канапе
Сырные, мясные тарелки, соленья, свежие Овощи, гриль.
Алкашку все мои гости берут с собой. Мы не пьём, поэтому все берут всегда своё бухлишко.
К чаю домашний наполеон и медовик, а так же пинчер с вишней.
Это примерно на все праздничные дни. Готовить буду под настроение. Однозначно на НГ будут перепела и рыба, сыры и несколько салатов
Лучший комментарий
Комментарии
Можно и я к вам в гости? 😃
Никогда не готовила и части того, что вы. И слава Богу. Наши гости с собой привозят не только бухлишко, но и еду🙂
🤯🤯🤯😍😍😍хотелось бы иметь такую подругу и прийти к ней пожрать👍🏼😆.
Повезло вашим близким
Ох ничего себе список🤪🤪🤪!! Завидую вашему свободному времени😍
Ну если бы оно ещё было это время 🤪.
Я привыкла все делать в быстром темпе. Есть такие, кто сидит и весь день одно Оливье режет. Не спеша. А я стараюсь в жизни все быстро сделать. Не только в готовке. Мой декрет только очно. Работаю с мужем и бывают дни, что так устаёшь, что даже посуду в пмм день ставить.
Благо у нас без гостей обычно.
3-4 салата
Горячее
Мясо по - французски
Нарезка, соленья, овощи
Бутерброды
Лаваши, тарталетки
Конфеты, фрукты
@mamaponik я просто не понимаю зачем усложнять себе жизнь 🤣🤣🤣мы вообще гостей не любим🤦♀️🤣🤣🤣
@kolibri_bb, ну я наоборот гостеприимная. У нас раньше гости вообще были через день
@yuliya.miloserdova вот аналогично, раз в месяц - идеально. Ну, не считаю я отдыхом - прыганье у плиты
А какой именно салат с тунцом? Хотела бы попробовать сделать.
А я разные всегда делаю. Ну часто на ужин делаю помидор+огурчик+яйцо+тунец+лист салата+кунжут+масло. Можно добавить зелёный лучок или кукурузу или оливки.
Скажите пожалуйста за какое время нужно начинать готовить такое примерное меню как у Вас?
Я 30 делаю заготовки. Могу часть чего-то приготовить. Остальное 31 утром чик пик и готово. Или непосредственно перед приходом гостей, зная заранее во сколько будут. Ну это касаемо мяса и гарнира. Правильная организация и распределение не дадут усталости. Уже который год 31 начинаю с отдыха и без суматохи
Скажите пожалуйста есть какой-то нюанс в греческом салате? Чтоб интересно звучал)
@nel__ka, прованские травы немного. А в масло можно заранее добавить немного чесночка. Для аромата
И бук если добавлять, то розовый
@nel__ka, Доброй ночи. Весь вкус создаёт орегано. Попробуйте, не пожалеете.
В греческом хороши хрустящие листья салата, я беру микс тм Новус Итальяно веро. Вкусное оливковковое, синий лук, фету вкусную найдите, как масло, это на разве. И в конце посыпьте орегано. А главное нарезать перед подачей, чтоб не стоял не квасился салат.
🤯🤯🤯😍😍😍хотелось бы иметь такую подругу и прийти к ней пожрать👍🏼😆.
Повезло вашим близким