Эскалопы из индейки Пава Пава: наш семейный ужин
#тестируем_пава_пава
Эскалопы из индейки.
В опросе перед тест драйвом спрашивалось, почему именно я хочу участвовать и почему мне можно доверить столь важное дело.) А потому что, большей частью наша семья кушает только мясо индейки и мы пробовали много разных марок и постоянно в поиске самого лучшего и экологичного продукта. Спросите, почему индейка? Мясо индейки нежирное, считается гипоаллергенным,в нем достаточно концентрированный белок. Если правильно готовить индейку,она никогда не будет жёсткой и сухой. Я долго подбирала рецепт для эскалопов,в итоге решила их замариновать в соке цитрусовых со специями и потушить.
На упаковку эскалопов индейки Пава Пава
Мне потребовалось смешать:
Свежевыжатый сок 1 апельсина и половинки лимона,
3 ч.л. куркумы, Чили, Карри( смесь собственного замеса из покупных рассыпных приправ).
Соли я кладу всегда минимально.
Мариновалось минут 20, затем на отправилось на раскалённую сковороду. Я поджарила на максимальном огне с двух сторон и начала тушить, постепенно вливая маринад как соус на низком огне.
Эскалопы получились пикантными и остренькими,как я люблю. Some like it hot...) Не резиновые,легко режутся,а не кромсаются,что дополнительный плюс к внешнему виду.
Сок с маринадом образовал прекрасную подливу к любому гарниру,в моем случае это были шпинатные спагетти и араббьята с томатами.
Мы всей семьёй отведали этот прекрасный ужин и остались очень довольны. По сочности и мягкости мясо не уступает фермерской индейке,которую мы покупаем на дачном рынке летом. Я прямо рекомендую своим подругам на низкокалорийных диетах попробовать эскалопы по моему рецепту,потому что это вкусно и не повредит фигуре, а всем остальным просто разнообразить свое меню индейкой Пава Пава и наслаждаться множеством блюд,что из нее можно приготовить.
П.с. спасибо за участие в тест драйве.
Комментариев ещё никто не написал.
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Ребёнок испугался собаки без поводка и застрял в сугробе
Доброе утро!⭕⭕⭕⭕ Этот пост владельцам собак! У меня младшая дочка очень сильно боится собак, и когда вчера она шла домой со школы на встречу, женщина выгуливала собаку без шнура просто. Собака подходила, к кому хочет лаяла, на кого хочет, и дочка в тот момент повернула не в ту сторону, а повернула туда, где заброшенный снег эти сугробы, , куда выбрасывають весь лишний снег с дорог, все это. И она застряла в этом снегу, снег ей был почти до пояса, и я напомню, что ребёнок носит очки, а те, кто н...
Высокие эозинофилы у ребенка: что делать при отказе врача?
Выскажусь…
Я прям реально двое суток не знаю как поступить. Нет моральных сил уже пробивать эту жизнь так как я считаю верным….
Может я странная, но я такая и меня реально бесит..
Ситуация: у нас высокие эозонофилы. Превышающую верхнюю границу нормы почти в 400%. Два дня назад прихожу в поликлинику детскую со старшей дочкой, чтобы попросить направление к аллергологу и анализы ферритина и что с ним связано. Нужно сказать, что с собой приношу кучу свежих анализов на паразитов отрицательных и крови...
Куда пойти работать после декрета, если выгорела и нет опыта? Советы и опыт мам
Мне почти 32 и я не знаю кем хочу стать 🥲
Почти весь свой опыт я получила в одном месте работы, который до сих пор люблю всем сердцем. В Икею я пришла на частичную занятость, пока училась, а осталась на 8 лет.
В Икее я из повара выросла в менеджера, который управлял всей кухней, у меня в подчинении было 34 человека разных возрастов и с разным опытом.
И вот, я ухожу в декрет, а в мире происходят всем известные события. И больше мне некуда выходить из декрета (к слову сказать икеа молодцы, сотр...
Конкурс "Эта коляска нужна именно мне!"
КОЛЯСКА ПРОГУЛОЧНАЯ X-LANDER X-CITE
Приближается крупнейшая Всероссийская Выставка колясок "Тест-драйв Babadu", которая состоится 8 и 9 октября в Москве в Даниловском Event Hall-е с прямым эфиром для всей страны и зарубежья!
И каждый из Вас может выиграть вот такую прогулочную коляску X-lander X-cite!
Условия конкурса:
1. Зарегистрируйтесь на Выставку колясок "Тест-драйв Babadu" или на онлайн-трансляцию ↪ ссылка
2....