Когда, человек идёт в ресторан. Он хочет, чтоб его обслужили. Если бы он хотел тупо поесть, он…
Когда, человек идёт в ресторан. Он хочет, чтоб его обслужили. Если бы он хотел тупо поесть, он сделал бы доставку в дом/офис.
Это говорят в Питере официантам.
Почему у нас до сих пор, нет контроля качества обслуживания гостей в ресторане? Да гость, а не клиент. Это тоже говорят.
Я бы проконтролировала все. Потому что туда, где хорошо обслужили, люди тянутся.
Алина·
Мама дочки (1 год)
Я проходила стажировку в джонс паб, там учат официантов всему этому, несколько дней
CPG·
Мне кажется у нас очень тяжело найти нормальный обслуживающий персонал. Столько кафе и ресторанов открывается, да и магазинов, где найти столько людей. Вот и официанты и продавцы портят всю репутацию. Поэтому я понимаю даже владельцев бизнеса и мне их жаль, так как многие вкладывают столько сил и средств.
Ну и не все могут работать с людьми, это стрессоустойчивость должна быть.
На самом деле мне много не нужно, просто чтоб нормально обслужили.
Я даже посуду помогаю официанту собрать и накрыть -салаты расставить итп 🤦🏻♀️😄
CPG··
А в ресторан (заведение) мы идём за атмосферой, чтоб выбраться из дома, с детьми или вдвоём с мужем. Ну и точно чтобы поесть 🤣 и не готовить дома, что-то новенькое попробовать
CPG··
@albusdambldor, я думала, что в хороших заведениях, где средний чек на человека 10–20 тысяч хорошо платят, но конечно, всю кухню мы не знаем.
#яжематьмненасрать·
Я иду тупо пожрать🤣 хороший официант, конечно приятный бонус. Никогда не ругаюсь, хотя бы пока весь заказ не принесут. Чтобы не плюнули в еду. А то слышала истории от подруги, она в студенчестве подрабатывала официанткой)
Del·
Даа это точно. Я жила в Алмате все детство и года 3 назад переехала в Бишкек. Тут с сервисом получше почему то. Не везде тоже. В Алмате даже кнопки вызова официанта не везде есть.
А места где хороший сервис действительно топчик, сразу когда выбираю куда идти думаю:
1. Есть ли пандус для коляски
2. Какое обслуживпние
3. Вкусная ли еда
4. Дорого ли🤣