Тестирование эскалопа из индейки от Пава-Пава: диетический продукт с множеством вариаций

Вы не поверите , что я тестировала! Эскалоп из индейки от Пава - Пава.
Я думаю у всех эта марка на слуху и уже успела себя зарекомендовать, моя семья очень любит мясо и участвовать в данном тест-драйве, это большая удача.
Индейка диетический продукт, в ней нет пуринов , как в говядине , она не жирная как свинина и не является аллергеном в отличии от мяса курицы.
Индейка охлаждённая , упакованная в газовой среде, сохраняет всю пользу мяса при этом безопасно хранится на полке холодильника. Тара перерабатываемая , о чем сообщается на этикетке. Масса продукта в одном таком лотке составляет 600 грамм, очень увесисто.
На 21 грамм белка, всего 1 грамм жира для ПП - рациона просто находка.
Свежие , слегка блестящие , нежные ровные без прожилок кусочки индейки , на дне упаковки нет влаги или крови , как это бывает у других производителей.
Кот тут же оценил качество и свежесть продукта , за что конечно же получил свой небольшой кусочек мяса. Хотя вся моя семья любит мясо, вкусовые предпочтения у нас разные, я люблю острую, достаточно пряную еду с большим количеством овощей , другие члены семьи более консервативны и предпочитают классические сочетания типа картошки на гарнир и более пресного мяса. Поэтому готовить эскалоп я решила двумя разными способами.
Кусочки для себя я слегка отбила, обмазала столовым хреном и положила на разогретую сковородку без масла, экскалом для других членов семьи готовила на сковородке - гриль с добавлением масла без маринования. Эскалоп в двух случаях получился нежнейший , мой более пряный и менее поджаренный , отлично сочетается с овощами и сметанным соусом , более зажаренный вариант приготовила для других домочадцев и подала с обжаренной предварительно сваренной картошкой в соевом соусе, жалко только огурца соленого не оказалось , но его заменил свежий. Ужин удался!
Резюмируя могу лишь сказать , что эскалоп из индейки вкусное, полезное , быстрое блюдо, имеющее много вариаций , нашедшее отклик в моей семья.
#тестируем_пава_пава