Вопрос из разряда тупых. На каком масле вы жарите котлеты?
У меня ещё не дожарилась первая партия, а дно сковороды уже чёрное😩 что за? Почему так?

Question

Вопрос из разряда тупых. На каком масле вы жарите котлеты? 
У меня ещё не дожарилась первая партия, а дно сковороды уже чёрное😩 что за? Почему так?

Виктория Середенко · Answer

Гхи или кокосовое.  Но я за духовку )

Наталья · Answer

@i.saveleva, @elodia08, @kostoevabella, спасибо, девочки🌷 буду все способы пробовать😄

Nata · Answer

В духовке запекаю без масла, намного вкуснее получаются, чем жаренные )

Юлия · Answer

Готовлю на оливковом , наивкуснейшее !!! Без спец.запаха, горечи и прочего , посоветовали друзья, теперь постоянно берём  https://www.grekoliva.ru/

Ирина Савельева · Answer

Все жарю только на кокосовом. Подсолнечное использую лишь для фритюра. Или для маринада где то

Марго 🌶 · Answer

На подсолнечном на среднем огне

Комментарии