Вопрос из разряда тупых. На каком масле вы жарите котлеты?

У меня ещё не дожарилась первая партия, а дно сковороды уже чёрное😩 что за? Почему так?

Комментарии

Виктория Середенко·Мама двоих (1 год, 3 года)

Гхи или кокосовое. Но я за духовку )

Нравится Ответить
Наталья ·Мама сына (1 год)

@i.saveleva, @elodia08, @kostoevabella, спасибо, девочки🌷 буду все способы пробовать😄

Нравится Ответить
Nata·Мама сына (2 года)

В духовке запекаю без масла, намного вкуснее получаются, чем жаренные )

Нравится Ответить
Юлия ·Мама двоих (младенец)
стикер
Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Все жарю только на кокосовом. Подсолнечное использую лишь для фритюра. Или для маринада где то

Нравится Ответить
Марго 🌶·Мама сына (6 лет)

На подсолнечном на среднем огне

Нравится Ответить