Мама двоих (2 года, 6 лет)

Рецепт имбирного печенья.

Ингредиенты:

Мука-200 гр.

Сода-1/2 ч. л.

Имбирь молотый-2 ч. л.

Корица молотая-1 ч. л.

Масло сливочное-100 гр.

Сахар-100 гр.

Приготовление:

1. Смешать специи с содой.

2. Просеять к специям муку.

3. Растереть масло с (коричневым) сахаром в отдельной посуде.

4. Добавить к маслу и сахару яйцо.

5. Взбить миксером или венчиком.

6. Обе смеси соединить и вымешать.

7. Отправить тесто в пищевой пленке в холодильник на 1-1,5 часа.

Тесто должно получится не липким и хорошо держать форму.

Печенье выпекать при температуре 180 градусов 5-7 минут.