Мое любимое блюдо, мой маст хэв✌️
Слоёное (покупное) тесто с творогом!
Быстро, вкусно, много!!!!
Для подачи не обязательно отделять закрутыши, можно нарезать ромбиками и как захочется.
Все!!! Вы лучшая жена и мать!!
Все счастливы!!!
Приятного аппетита!!!!
Как закрутить - не задокументировала.
Если коротко, то раскатать прямоугольникгм, сложить пополам (проверить вмещаемость на противень)
Так же, это ВАЖНО! чтобы потом не пытаться перенести на противень начиненное тесто🙈:
заранее тесто положить на противень😊 (под низ - бумага для запекания)
На половину теста вылить начинку, нк бояться что жидкая.
Накрыть половиной теста
Взять хороший нож, нарезать полоски, я режу чуть больше 1 см.
Далее, каждую полоску скручиваем.
Тесто слоёное (из Диониса) 0,850 грамм
Начинка :
Творог "Софийка", 9%жирности, 1,5 пачки
2а деревенских яйца (можно и магазинные)
Сахар 2 ст ложки
1 яйцо +1 ст ложки молока для того, чтобы сверху обмазать
30 мин в духовке при 190 градусах Цельсия
Ой,божечки,заворот всей меня от такой вкуснячи,ааааа!!!