Девочки, привет!
Напишите рецепт самого крутого соуса 😁 а если он подходит к запеченым овощам - вообще огонь. Очень хочу овощей: на пару или запечь. Но не могу придумать для них соус
Комментарии
Посмотрите в инете классические: Сальса, тар-тар, чимичурри, песто мой любимый, айоли, гуакамоле.
Мой любимый-сметана, давленный чеснок, соль, мелко подрезанный укроп!
На оливковом масле пластинки чеснока поджариваешь, убираешь чеснок, в оливковое масло специи (я люблю орегано, сушеные травы), потом туда томатный сок или рубленые томаты, это все тушится, туда немного сахара. Мну вилкой, или блендером, под конец кидаю много кинзы и чили соус немного
Я люблю томатный соус с кинзой, и добавляю немного чили! Очень вкусно!
Я обожаю со сметаной и соевым соусом, не смешиваю, поливаю овощи соусом и макаю в сметану
Сметана+чеснок+соль+зелень
Клюква/брусника+чеснок+соль+перец+острый перец. Можно так, можно проварить.
Слива+помидор+чеснок+соль+сахар+перец. Проварить до загустения.
Авокадо+лимон+чеснок+соль всё в блендер.
Горгонзола+сметана в блендер.
Сметана+мелко нарезать маринованные огурцы+зелень.