Можно рецепт, пожалуйста! Хочу запечь кусок в духовке на НГ, а в чем вымочить вкусненьком - не знаю
Нога барашки у мен, зашпиговать хорошенько чесноком и морковью
Хорошенько потереть солью , зирой, чёрный перец, паприка , молотый кориандр , красное вино, розмарин и в пленку на сутки
Как вытащите , снова специи все и чуть вина и в фольгу на 180 градусов 3 часа, потом вытащить открыть , 30 мин гриль конвенция , потом снова закрыть и на обычном довести мир 40, но все таки зависеть от духовки и поливать соком собственным
Хвааатит))) у меня нет духовки😭