Как делается тесто на пельмени? Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом)))
я года два назад взяла с интернета рецепт и у меня тесло не слипалось, я с тех пор разочаровалась в своих пельменных умениях и не делала их, а сегодня проснулась с идей «буду делать», не дайте угаснуть огоньку 😅
А воды сколько? Какой температуры? Как замесила тесло, потом сразу же начинать раскатывать или ждать?
смотря сколько хотите сделать
Я на таз развожу
Три больших кружки воды холодной
Потом размять его , и под полотенце на 30-40 минут
по мне доя теста нужен мужык чтоб замесил его😂 вы скорей всего недомесели просто
А воду какую используете? Тёплую или кипяток? Даёте настояться тесту или сразу раскатываете?
А вода какой температуры? Сколько давать настояться и где (в холоде или в комнате)? 😊 вообще ничего не знаю
Раньше когда только училась делать тесто брала рецепт с интернета на основе минералки и масла ))) всегда получачалось)
3 стакана муки, 1ч л соли, 1 стакан тёплой воды, 3 ст л прдсолн масла. Яйцо
На стакан воды 1 яйцо, соль, и муки чтобы тесто было крутое замешиваете. Даёте полежать минут 20. Если нужно подзамесить и вперёд лепить
anka·
Мама дочки (2 года)
по мне доя теста нужен мужык чтоб замесил его😂 вы скорей всего недомесели просто
Влада··
Мама двоих (младенец)
Ой может 😅 я вообще в кулинарии слаба, поэтому даже предположить не могу
Noname·
Мама сына (2 года), беременна (8 нед.)
3 стакана муки, 1ч л соли, 1 стакан тёплой воды, 3 ст л прдсолн масла. Яйцо
Влада··
Мама двоих (младенец)
Спасибо за точный рецепт 🙏