А давайте составим список необычных Новогодних блюд? Оливье, селедка под шубой уже надоели🥴 Мы обычно отмечаем вчетвером, поэтому 100500 блюд не готовим. Но, возможно, муж будет настаивать на оливье)
Посоветуйте парочку необычных блюд от себя к праздничному столу, с рецептами сразу🎄
А я люблю майонезные салаты 🤔 и без праздников их делаю и ем😃 но не часто конечно. Греческий салат не люблю. Люблю покушать в НГ ☺️
Грибы фаршированные запечённые , маленькие наполеончики на десерт (из покупного теста), из этого же теста делала канапе.
@ygstore_ekb, шампиньоны, ножки мелко режу, поджариваю с луком, заливаю сливками и все это в шляпку, сверху сыр и в духовку ненадолго. Мама с ветчиной делает, я люблю чисто вкус грибов.
Жульен в тарталетках. Очень вкусно! Но много их не надо, если вчетвером, они сытные. И тарталетки нужны большие и песочные
Свекровь всегда делает салат с ананасами, курой и черносливом. Я вот думаю чернослив зафаршировать чем нибудь с чесноком, может курица с сыром и чесноком.
На все праздники готовим салат Тбилиси! разлетается на ура! Мариную красный лук в уксусе! Пока он маринуется нарезаем красный и жёлтый Болг.перец соломкой (не мелко), мясо беру курицу (рву на кусочки,либо кубиками режем)! Добавляем лук, фасоль,орехи,чеснок! Кинзу не особо люблю, поэтому мешаю с петрушкой! Заправили маслом и готово! Но нужно настояться!
😀 столько лет готовлю тбилиси с говядиной, а с курицей не догадалась даже😑 так вкуснее мне кажется
А я наоборот испытываю особый кайф от селёдки и Оливье в Новый год. В обычные дни не делаю такие салаты. Вот даже икру не покупаю, только в Новый год , чтобы кайфануть. Вот такой загон у меня 😂
Терпеть ненавижу модные новые салаты на Новый год. Типа с кириешками или ещё какая нить намешенная 🤮
@ygstore_ekb, это точно! У меня мама бог кулинарный, пятого числа мы ее вызвали и она у нас живет до весны. Теперь у меня каждый день ресторан 😄
Ну я люблю тарталетки с икрой и с творожным сыром. А еще делала тарталетки с семгой, яйцо, сыр, чеснок очень вкусно
Салат в том году очень понравился- руккола ,красная рыба малосольная, грейпфрут почищенный от пленочек- заправила вроде маслом с бальзамиком.
Классно зашёл жульен в вазочках из слоенного теста.
Из горячего запекаю красную рыбу ( чаще горбушу) в слоеном тесте. Раскладываю на тесто рыбу,спрыскиваю лимоном и сверху мягкий сыр,далее все закатываю в рулет и в духовку.в качестве соуса тушеные мелко нарезаные грибы в сливках.
Делала ролл салат в стеклянный бокалах (порционно)выкладывала слоями рис-мелко нарезаные огурцы,рыбка. Слои скрепляла творожным сыром и немного соевого соуса.
@ygstore_ekb, вот фото к сожалению нет,прикрепила фото как примерно выглядит горячее. Нарезаю готовый рулет стейками и кладу соус рядом. Готовится очень легко ,но классно сочетается рыба,сыр, лимон и сливочный соус. Вазочки с жульеном тоже прикрепила фото из интернета,просто в формочки разложить тесто и внутрь начинка,можно сделать шпинат с сыром(думаю тоже будет классно)
Ролл салат - прикрепила ссылку на видео как я делала ,только там ещё авокадо. А салат с рыбой это был вообще эксперимент,который очень быстро ушёл со стола,готовила тоже минут 10,кстати) все блюда простые,но вкусные)
https://www.instagram.com/p/B6nqu7ZAQR9/?utm_medium=copy_link
@ira.lutfullina2010, все заготовки -все делала сама, кроме сыра Мацарелла. Мягкий сыр тоже сама.
Не знаю, многие фукают на майонез, а я не люблю с маслом салаты 🤔 один только люблю это помидоры, огурцы и масло и все. Перец не люблю
А шо шоколадную колбасу и галушки никто не делает? Я вот хожу к родне это поесть 😁
Я делаю Оливье прям чуть-чуть, традиция как никак 😂 селедку под шубой в лаваше, лучше заходит, чем обычно. Рульку и куриный рулет запекаю (это все за день готовлю) + торт стала делать))) на следующий день к нам, как обычно кто-нибудь приезжает, а потом на следующий день уезжаем с шашлыком и в дороге эти салаты и шашлындос точим😂
Я очень вкусно делаю селедку, всегда съедаем))) но на НГ не делаю. А вы молодцы, люблю вкусно кушать.
Слоёные люблю с курицей салаты типа полянки. Сейчас вот кстати буду её делать😁 рыбу или креветки зажарить можно. Закуски и идеи можно кстати посмотреть в пятничных постах у @ lerok. #мамалеравпятницу
Бокал, лёд, напитки чередуешь по настроению, вуаля, настроение отличное, с готовкой не умаялась 🤪👍🏻🎄
@v.krasote Вообще этого не понимаю. Мы готовим 2 салата селёдку под шубой и цезарь. Селедку в обед едим, цезарь и стейки из красной рыбы на гриле на ужин. В сам новый год пьём только, ну муж может чай с тортом, бутики, закуски. Я максимум закуски или цезарь.
не ну не обязательно все это съесть прямо перед курантами😃 мы готовим весь день и весь день едим, а потом га второй день, салаты еще вкуснее кажутся почему то
https://povarenok-ru.turbopages.org/povarenok.ru/s/recipes/show/70008/
Кристина, это нереально вкусно , необычно и очень красиво .
Я мазик не ем. Муж сельдь пол шубой есть. Я ограничиваюсь цезарем и стейком из красной рыбы. Можно филе индейки, курицы ананасом запечь. Я недавно сделала, норм вышло. Хочу еще салат без мазика, но не могу решить какой, не нравится мне ничего. Один вроде присиотрела.
Я делаю салат цезарь для сына, для нас салат с креветками и кедровыми орешками, жульен в терталетках)), рулетики мясные или куриные с грибами или грецкими орехами))
Я ленивая жопа. Мы заказываем доставку. В этот раз решили пироги мира. Ну и один салат готовлю. Чтоб не совсем уж бездельничать
Креветки, рёбра и овощной салат, бутеры с красной рыбой и икрой. Пожалуй все 😁
Мы обычно что-нибудь интересное пробуем каждый год: лобстера,лягушачьи лапки и подобное…. Что в повседневной жизни не купили бы
@ygstore_ekb, пока не придумали… надо в гиперболу сгонять,там всякого добра куча😃.. там придумаем
Вот у меня сын зимний салат полюбил, две тарелки за рвз готов съесть. Так что в этот НГ точно приготовлю, пока больше никакие салаты не ест. Да я и себя в детстве помню, это был мой любимый салат и не с майонезом, а со сметаной
Обожаю салат с курицей и ананасами (плюс жареные шампиньоны с луком и тертый сыр), готовлю его очень редко, т.к долго готовить
Аня на Высоте·
Мама сына (4 года), беременна (37 нед.)
А я наоборот испытываю особый кайф от селёдки и Оливье в Новый год. В обычные дни не делаю такие салаты. Вот даже икру не покупаю, только в Новый год , чтобы кайфануть. Вот такой загон у меня 😂
Терпеть ненавижу модные новые салаты на Новый год. Типа с кириешками или ещё какая нить намешенная 🤮
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚··
Какие мы все разные🤣
Аня на Высоте··
Мама сына (4 года), беременна (37 нед.)
это точно! У меня мама бог кулинарный, пятого числа мы ее вызвали и она у нас живет до весны. Теперь у меня каждый день ресторан 😄
Елена··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@v.krasote, у вас уже 37 недель…офигеть…👍
Аня на Высоте··
Мама сына (4 года), беременна (37 нед.)
ага, сама в шоке 😅
Анжелика ·
Мама двоих (младенец)
Бокал, лёд, напитки чередуешь по настроению, вуаля, настроение отличное, с готовкой не умаялась 🤪👍🏻🎄
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚··
Отличный план🤣
Аня на Высоте··
Мама сына (4 года), беременна (37 нед.)
Вообще ! Кто придумал на ночь жрать 😂
Анжелика ··
Мама двоих (младенец)
@v.krasote, ну вообще, жрать ночью, это наше семейное хобби, если честно 😅 совместный досуг с мужем, так сказать
Аня на Высоте··
Мама сына (4 года), беременна (37 нед.)
какие блюда в фаворе?!
Анжелика ··
Мама двоих (младенец)
@v.krasote, пожирней да покалорийней 😬 🤭
Екатерина··
Мама двоих (6 лет, 16 лет)
@v.krasote Вообще этого не понимаю. Мы готовим 2 салата селёдку под шубой и цезарь. Селедку в обед едим, цезарь и стейки из красной рыбы на гриле на ужин. В сам новый год пьём только, ну муж может чай с тортом, бутики, закуски. Я максимум закуски или цезарь.
Мама сына··
Мама сына (6 лет)
не ну не обязательно все это съесть прямо перед курантами😃 мы готовим весь день и весь день едим, а потом га второй день, салаты еще вкуснее кажутся почему то