🍗 Куриные стрипсы.
Нам понадобится:
♡ Куриное филе (1-2)
♡ Хлопья кукурузные
♡ Яйца (2 шт.)
♡ Укроп
♡ Мука
♡ Специи
♡ Соль
Для чесночного соуса: сметана, соль, перец, укроп, чеснок (пропустить через чеснокодавилку).
Нарезать куриное филе как на фото, добавить соль, специи по вкусу
Взбить 2 яйца, добавить немного соли, нарезать укроп в яичную массу, добавить черный перец
Насыпать муку в отдельную посуду
Обмакнуть кусочек курицы в яйце, затем в муке, затем снова в яйце, и в измельченных хлопьях
Довести подсолнечное масло до кипения на плите, отправить туда подготовленные кусочки куриного филе (в среднем на 5 минут), по истечении 5 минут выложить на салфетку в посуду. Салфетка впитает жир.
Комментариев ещё никто не написал.
Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...
Кто ещё не ел и не готовил эти рубленные котлеты,обязательно приготовьте 🤤🤤.Я очень их люблю и их легко готовить.
Ингредиенты на котлеты из одной куриной грудки:куриное филе,свежий укроп(добавьте именно укроп,я пробовала и с петрушкой,не так вкусно как с укропом,кто не любит зелень можно вообще не добавлять),1 ст.ложка майонеза или сметаны,1 яйцо,1 ст.ложка муки,кукуруза на глаз(можно и без,но я люблю с кукурузой 😋),сыр твёрдых сортов,соль,перец.
Филе на мелкие кубики,дальше добавляйте ингредие...
Как приготовить чуду по рецепту Сияры?
Рецепт Чуду по рецепту Сияры
Мелко нарезать лук
Тоненько на слайсы картофель
Фарш ( я готовила с куриной грудкой)
Соль/ перец по вкусу
Тесто
Мука
Сливки 20% (теплые)
Соль
( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху)
Смазать желтком
180 градусов
35-40 минут
Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷
Вот мой любимый «царский»:
Слой варёного куриного филе
Слой вареного картофеля на крупной терке
Слой обжаренных шампиньонов с луком
Слой вареных белков на крупной терке
Между слоями промазать майонезом,слои повторить два раза.Сверху натереть желток и можно добавить укроп)Муж обожает этот салат)
#таяготовит
#жопарасти
Может такая мотивашка больше по душе будет?😙
Мой ужин🙈🙈
Чикен нагетс😍
Куриное филе 2 шт
Сухари 200 г ( покупаю в ашане сухари их кусочками и дома перебиваю).покупные готовые как мука и иногда воняют плесенью.
Соль/перец
2 яйца
Мука 100г
Нарезать филе кубиками или полосками (не толстыми) и замариновать в соле и перце ( можна с обеда) . Но если на быструю руку-то тоде вкусно!!. Разкаленная сковорода с подсолнечным маслом на среднем огне. Филе в муку-яйцо-сухари-на сково...