🍗 Куриные стрипсы.

Нам понадобится:

♡ Куриное филе (1-2)
♡ Хлопья кукурузные
♡ Яйца (2 шт.)
♡ Укроп
♡ Мука
♡ Специи
♡ Соль

Для чесночного соуса: сметана, соль, перец, укроп, чеснок (пропустить через чеснокодавилку).

Нарезать куриное филе как на фото, добавить соль, специи по вкусу
Взбить 2 яйца, добавить немного соли, нарезать укроп в яичную массу, добавить черный перец
Насыпать муку в отдельную посуду
Обмакнуть кусочек курицы в яйце, затем в муке, затем снова в яйце, и в измельченных хлопьях
Довести подсолнечное масло до кипения на плите, отправить туда подготовленные кусочки куриного филе (в среднем на 5 минут), по истечении 5 минут выложить на салфетку в посуду. Салфетка впитает жир.