🍗 Куриные стрипсы.

Нам понадобится:

♡ Куриное филе (1-2)

♡ Хлопья кукурузные

♡ Яйца (2 шт.)

♡ Укроп

♡ Мука

♡ Специи

♡ Соль

Для чесночного соуса: сметана, соль, перец, укроп, чеснок (пропустить через чеснокодавилку).

Нарезать куриное филе как на фото, добавить соль, специи по вкусу

Взбить 2 яйца, добавить немного соли, нарезать укроп в яичную массу, добавить черный перец

Насыпать муку в отдельную посуду

Обмакнуть кусочек курицы в яйце, затем в муке, затем снова в яйце, и в измельченных хлопьях

Довести подсолнечное масло до кипения на плите, отправить туда подготовленные кусочки куриного филе (в среднем на 5 минут), по истечении 5 минут выложить на салфетку в посуду. Салфетка впитает жир.