Мамочки, кто подготавливал капусту для голубцов не методом "варки" ее, а замораживанием? Знаю, что можно заморозить в морозилке, поиом разморозить и готовить голубцы, но сама никогда так не делала. Хочу голубцов, но хочу чтоб минимум возни. Ленивые голубцы не предлагать, хочу обычных и домашних.
@kotenokkotenka я кладу хвилин на 10. Потім перевертаю і ще 10. Потім знімаю. Якщо всередині не розмякли то знову ставлю. Короче на глаз
@nataliyanesterenko а капуста в воде или без? На вкус этот способ не влияет? Листики мягкие, как после обычной варки
Я капусту кладу в микроволновку і там її варю так би мовити)