Нет понятие «перегорело молоко» или скисло. Если мало прикладывали, плохо себя чувствовали, может меньше выделятся окситоцина то есть меньше подачи молока, а Пролактин в организме ещё около 2 месяцев никуда не девается. Хорошо покушайте, выпейте тёплого, поспите отдохните и часто прикладываний и молочко обязательно вернётся