Девчата, какие самые любимые блюда у ваших детей? Вот от чего вообще не откажутся никогда. Давайте накидаем идей. А то уже фантазия заканчивается.
Мой младший обожает рисовую кашу с бананом. Так как у него абкм, я отвариваю рис на воде, добавляю растительное молоко и банан и взбиваю все в блендере. Она получается воздушная, как мусс.
А старший обожал и до сих пор любит сырные конвертики. В обычное слоёное тесто, нарезанное прямоугольниками, кладу сыр и запечатываю. Сверху яйцом и в духовку ми...
девочки, у кого термомикс этот вопрос тут с периодичностью итак в два месяца) но всё же. действительно нужная вещь и ощутимо облегчила быт, готовку? меня готовка прям вот ооочень осточертела уже😤 особенно это мясо варить по два часа, и самое главное тесто! с дрожжевым как сразу не завязались отношения так и всё. слоённое, песочное туда же(( хочу делать офигенные чизкейки🫶🏼 и своиии самсы

Вот достаточно часто задаюсь вопросом «на фига открывать пекарню/кондитерскую, если выпекаешь дерьмошко, продаёшь пару месяцев и закрываешься?» Третий год наблюдаю смену пекарен недалеко от дома. Ни одна не выживает и полугода! Два - три месяца и всё! Сегодня утром жуть как захотелось эклера к кофе! Муж пошёл, ближайшая на фото название, открылись прям ну может с месяц назад! Дерьмо стандартное, как и все предыдущие! При чём абсолютно весь ассортимент! Что б вы понимали, муж купил разного на про...
Подскажите пожалуйста какой-нибудь вкусный салат с курицей, на праздничный стол 😊 только не слоёный. Мой любимый салат был «Хрустящий», но он уже приелся и я всех им уже угощала. Цезарем тоже наелись.
Может есть какой-нибудь беспроигрышный вариант, а? Среди рецептов столько разных, но насколько они хороши непонятно
Готовила сегодня окрошку и пришла мысль поделиться своими маленькими кухонными лайфхаками. Надеюсь, будет полезно.
У меня их всего три основных:
1) картошку на окрошку и оливье я варю уже порезанную на маленькие кубики, 5 минут и готово. Так она быстрее варится и удобнее режется, потому как отварной картофель прилипает к ножу.
2) готовое слоёное тесто из упаковки нужно раскатывать только в одном направлении. Так вы не нарушаете целостность слоев, и тесто остаётся воздушным и лёгким
3) для навар...