Что делать с ягодами и фруктами зимой?
Я на зиму запаслась ягодами и фруктами (клюква,брусника, черника, вишня, груша, желтая слива, рябина черноплодка), что теперь с ними делать??? Кроме компотов. Так же есть сушеные яблоки, груши, клюква.
Я на зиму запаслась ягодами и фруктами (клюква,брусника, черника, вишня, груша, желтая слива, рябина черноплодка), что теперь с ними делать??? Кроме компотов. Так же есть сушеные яблоки, груши, клюква.
Мария Юшенкова·
Мама двоих (младенец)
В каши добавляю, в оладья, в панкейки
Виктория·
Мама дочки (1 год)
На черноплодке можно настойку сделать: можно послаще, можно погорче 😂😂👍👍👍
Екатерина Шукаляк··
Мама сына-младенца
👍👍👍👍👍у нас уже столько этих настоек🤣 но идея отличная
Виктория··
Мама дочки (1 год)
тогда я еду к вам на пробу 🤣🤣🤣🤣
Алена·
Мама дочки (4 года)
Смузи, морсы, пироги, каша
Marina·
Мама сына (2 года)
Выпечка, в каши добавлять, морсы делать. Муж чай нас делает с ягодами.
Светлана Раджапова·
Мама дочки (3 года)
В каши добавляйте, в пироги, торт можно украсить) можно просто есть после разморозки в комнатной температуре
Ирина··
Мама дочки (1 год)
размораживать лучше в холодильнике, но я всегда отличу свежую от замороженной, как на внешний вид, так и на вкус. Она физически изменяет свои качества, тк вода, которая есть в ягодах/фруктах кристаллизуется и при размораживании покидает продукт. Но если вас устраивает такой внешний вид, то кто я такая, чтобы вам что-то советовать))))
Светлана Раджапова··
Мама дочки (3 года)
к чему дискуссия?
Я прекрасно понимаю, что вы можете быть технологом, кондитером и тд, ваш опыт ни разу не обесцениваю) но и лично мне ваши замечания совсем не нужны)
Ирина··
Мама дочки (1 год)
просто полярная точка зрения для автора, а украшать или нет каждый решает сам.
Екатерина Шукаляк·
Мама сына-младенца
@kadyaeva.svetlana, @ya-ponka, ну если делать тортик для дома для своих, то я думаю можно разморозить сок убрать и украсить) думаю тут не идёт речь о профессиональном торте
Светлана Раджапова··
Мама дочки (3 года)
Именно) на проф уровень и не претендую😄 но форму и правда ни одна ягодка ни разу не потеряла
Ирина··
Мама дочки (1 год)
У всех свои требования к качеству и подаче еды. Если результат устраивает, почему бы и нет.
Ирина·
Мама дочки (1 год)
Сделать сорбет, добавлять перед выпечкой в бисквиты и кексы в замороженном виде, делать ягодные прослойки для тортов, желе, кисель, зефир, маршмелоу