Gai-Kodzor, Terroir Blanc (Россия, Краснодарский край)
Нежное, ароматное, фруктовое
Вот и пришла его очередь, прекрасного белого с Гай-Кодзор. Это ассамбляж из Семильона, Шардоне и Русана. Каждый из этих сортов даёт вину свой смысл. Шардоне — структуру, Семильон — взрывной тропический аромат, Русан — «сватает» Шардоне с Семильоном. Ну, поехали.
Лимонный мусс, груша в сиропе, личи, манго. Все это делает вино очень лакомым. Кислотность мягкая, вино не агрессивное, очень питкое и гастрономичное.
Прекрасное every day вино. Да, это не их легендарное Вионье, но не только его ж пить. Оно очень практично, пойдёт как летом, так и зимой. Я брала на самой винодельне во время своего визита, но думаю его можно найти в винотеках.
Кому тяжко даётся сегодняшняя вьюга — то, что доктор прописал!
#янепьюядегустирую
В профиле прикреплённый пост на игристые вина к новому году. А про безалкогольные, напишу на этой неделе😉
@inregularly, безусловно, но тут скорее, есть вина, которые приятно пить, но при определенных условиях/обстоятельствах из-за определённых их качеств.
Сделайте, пожалуйста, обзор на безалкогольные вина 😄