Гай-Кодзор, Terroir Blanc: нежное белое вино с фруктовым вкусом

Gai-Kodzor, Terroir Blanc (Россия, Краснодарский край)

Нежное, ароматное, фруктовое

Вот и пришла его очередь, прекрасного белого с Гай-Кодзор. Это ассамбляж из Семильона, Шардоне и Русана. Каждый из этих сортов даёт вину свой смысл. Шардоне — структуру, Семильон — взрывной тропический аромат, Русан — «сватает» Шардоне с Семильоном. Ну, поехали.

Лимонный мусс, груша в сиропе, личи, манго. Все это делает вино очень лакомым. Кислотность мягкая, вино не агрессивное, очень питкое и гастрономичное.

Прекрасное every day вино. Да, это не их легендарное Вионье, но не только его ж пить. Оно очень практично, пойдёт как летом, так и зимой. Я брала на самой винодельне во время своего визита, но думаю его можно найти в винотеках.

Кому тяжко даётся сегодняшняя вьюга — то, что доктор прописал!

#янепьюядегустирую