@ksuna2103, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, почему у меня закваска на третий день прям увеличивается в размере, делаю все по книге Забавникова, а дальше не поднимается и все тут(((так и останавливаюсь на третьем дне. Что не так может быть?

@dlenchik1206 оставьте ее в покое, она замирает на 4-5 день. Это нормально. Просто продолжайте ее кормить как обычно и будет вам счастье через 8-10 дней😉

@ksuna2103, вон оно что) спасибо большое!!!👍