Как приготовить стейки из семги или форели на праздничный стол?
Девочки поделитесь вкусным рецептом на праздничный стол. Хочу купить семгу или форель, стейки приготовить, а как сделать вкусно и не испортить не знаю…
Комментарии
Спасибо девочки, прям переживаю что выйдет, с моей духовкой одни нервы
Без фольги, просто на противне в специях, в фольге корочки не получается
@herbera69, я просто боюсь с моей духовкой корочка только снизу будет
@korenchenko_ksu, @mi7492, @herbera69, @20anna1982, а в духовке в фольге? У меня газ просто, низ горит верх сырой
Мы делаем с мужем обычно, масло оливковое(растительное) в него специи для рыбы, базилик, чёрный перец с лимоном. Она маринуется 2 часа и в духовку ставим 15-20 минут. Вкусно и просто, не стоит с ней заморачиваться. А к ней хорошо подойти гранатовый соус
Мне нравится просто, соль перец масло оливковое апельсиновый сок немного или лимонный кому как нравится. И на гриле пожарить около 10 минут.
Самое главное не передержать, я запекаю стейки на 200 градусах 15 минут, успевает запечься корочка, но внутри она мягкая и сочная 🥰
Сёмгу и форель невозможно испортить. Да просто: соль специи и в духовку.
Я делаю в фольге с лимоном, соль перец. Получается не сухо и очень вкусно