Девочки расскажите что я не так делаю. Каким у вас получается слоеное тесто покупное?Круассаны например. Такие как…
Девочки расскажите что я не так делаю. Каким у вас получается слоеное тесто покупное?Круассаны например. Такие как покупные.сухие?или сверху сухарь внутри мягкое слегка влажныюое(хз как объяснить)
Я посто не пойму что не так то. Может из-за того что духовка газовая и жар только снизу.
Все на что я способна с этим тестом фото в коментах 🙄
И ещё раз спрошу какое берёте чтоб детям давать?там везде такие страсти в составе. Я взяла второй раз в Ашане тм лимо,вроде состав из всех самый более менее
Анастасия·
Мама сына (2 года)
Anna··
Мама сына-младенца
Ннууууу..скорее всего Вы взяли листовок тесто (обычное), а нужно было брать листовое ДРОЖЖЕВОЕ вот))) тогда будет пышное)))
У меня так когда то тоже было первый раз))
Купите листовое дрожжевое, на 200-220 градусов на 15-20 минут (смотреть по румяности))
Алена·
Как по мне слишком высокая температура, и плюс то, что печка газовая😔
Анастасия··
Мама сына (2 года)
На минимальной прям делать?надо попробовать
Алена··
да
Katya·
Мама сына (2 года)
Идеальные круассаны замороженные в метро можно заказать/купить
Просто мое спасение
Но не часто
Чисто побаловать себя и освободить утро от готовки
https://www.instagram.com/p/CWp7cXfNP6W/?utm_medium=copy_link
Фото моё