Короче, грибной суп - пюре 🙌🏻

- грибы 700 гр

- картошка 600гр уже очищенная

- лук большая головка

- сливки 300-400 гр

- соль, перец, грибной кубик по вкусу

- вода 600-800мл

Картошку с луком режем произвольно , обжариваем .

Режем грибы тоже произвольно . Добавляем к картошке. Обжариваем.

Добавляем воду, специи.

Варить до готовности картошки.

❗️ вода не покрывает овощную массу❗️

На 6 фото можно увидеть ))

Блендерим тщательно, добавляем сливки, перемешиваем.

Приятного аппетита )

🟢 Если хотите добиться более насыщенного вкуса, то обжарьте грибы отдельно, потом добавьте к вареной картошке и проблендерите 😊