Забыла показать вкусный быстрый обед 😍 или ужин , ну очень вкусно . Небольшая цветная капуста , нарезали, выложили как отбивные , мажу сметаной с горчицей , сверху грудку отбили и положили , я добавляю чуть соевого соуса , перец сладкий и сверху за 10 минут до готовности пармезан ! Ну огонь 😍
Омномном) я вчера делала цв.капусту под сыром, до безобразия просто и вкусно.
Майонез можно заменить сметаной, собственно, я так и делала.
Цв. капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 6 минут после закипания.
Выложить на сито, дать стечь воде и чутка остыть.
Выложить в форму, добавить немного сметаны или майонеза, посолить, поперчить, перемешать аккуратно.
Посыпать сыром и запечь на 180 градусов 20-25 минут до румяной корочки на сыре.
А в вашем рецепте пармезан можно заменить другим сыром? Дорого, зараза (