Как приготовить вкусные крупы для детей и мужа?
Доброе утро, как вкусно готовите крупы? Дети и муж крупы совсем не любят, может есть какие то бомбические рецепты, о которых я не знаю😁
Доброе утро, как вкусно готовите крупы? Дети и муж крупы совсем не любят, может есть какие то бомбические рецепты, о которых я не знаю😁
Анна ·
Гречку по купечески, булгур как плов только вместо риса булгур.
Matilda·
У нас я к крупам особой любви не питаю. Поэтому просто так без всего их не люблю. Готовлю плов, рис лучше всего басмати в нем, морковка обязательно брусочками и перец сладкий красный соломкой. К рису ещё могу сделать курицу с грибами в сметане, сочно получается. Если гречка - то либо с тушенкой, либо с подливкой. Перловку прям не люблю, но находила рецепт и готовила, называется "Северная каша", отдельно варится перловка, отдельно обжаривается курица (но на мой взгляд, например со свининой тоже будет хороший вкус или даже с копченостями), отдельно тушится квашеная капуста. Когда все практически готово, все соединить в отдельной посуде, добавить бульона немного, специи и на маленьком огне все протушить. Вкусно. Даже мой муж, который перловку прям не любит (военный, а в армии она частенько) ел и понравилось
Мария·
Мама дочки (2 года)
Плов из булгура
Наталья ·
Плов из булгура 🤤
Юлия·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Сначала немного томлю овощи (лук, морковь, чеснок и т.п.) и ещё добавляю кукурузу или горошек зелёный (замороженные), а потом крупу кладу и заливаю водой. Можно грибы добавить, вообщем кладёте то что любите. Крупа получается не сухой.
Darina ·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Вчера очень вкусно приготовила, куриную грудку поджарила с морковью, затем в кастрюле варила как суп, залила водой, добавила болгарский перец, помидор, карри, зелень.За 20 минут до оканчания готовки кус-кус туда засыпала. Дети ели)
Леся·
Мама двоих (младенец)
Булгур я обжариваю на оливковом масле и потом заливаю водой. Добавляю жареные кубиками баклажаны. Кус кус делаю с помидорами и чесноком. Блин щас найду проще ))
Леся··
Мама двоих (младенец)
Леся··
Мама двоих (младенец)
последнее это рис басмати. Лук жарю, рис насыпаю, немного жарю, водой заливаю и не перемешивая оставляю под крышкой на тройке на 18 минут.
Елена Ганцева·
Мама двоих (младенец)
Ну, во-первых, я тут поняла, что очень многое зависит от крупы. Купила я давича на рынке у нерусских рис для плова, так он у меня и как гарнир, и в ёршики - везде одинаково вкусно. Его вкусно просто есть! Да, он стоит 150₽ за кило, но оно того стоит! Потом: запекла я куриные запчасти на противне, переложила в контейнер. А в противне осталась подливка вот эта. Туда промытый рис не варёный, подсолить немного, водой залить и в духовку минут на 20-30. Периодически доставать, мешать, воды подлить, если надо. Очень вкусно получается.