Девочки кондитеры, а маскарпоне творожным сыром кремете можно заменить?)

Можно, я заменяла,дочке на 2г торт делала,но эффект не тот(Маскарпоне конечно будет лучше

Нет маскарпоне отдельно будет на вкус отвратительный,он стабилизирует крем чиз,как раз его смешивают с креметте

У вас какой крем?

У меня ситуация наоборот)) не было сыра, взяла маскарпоне))) вроде вкусный крем, завтра на торте попробуем)))

Не люблю маскарпоне, вкус ненасыщенный, по мне. Всегда заменяю его на креметте