Самый простой в приготовлении яблочный пирог "3 стакана" .

Готовим вместе с детками, быстро и правда просто. А главное - руки чистые, ничего не месим и не взбиваем.

"Тесто":

- стакан муки;

- стакан манки;

- стакан сахара;

- 2 ч л разрыхлителя.

Доверяем ребёнку все тщательно перемешать 🙂

Начинка:

Тёртые на крупной терке сочные яблоки (1-1,5 кг, я беру покислее).

Делим наше "тесто" на три примерно равные порции, выкладываем первую ложкой на обильно смазанную сливочным маслом форму. Далее чередуем слои яблоко-тесто-яблоко, закрываем всё последней порцией теста. Сверху трем замороженное сливочное масло, чтобы хорошо пропитало закрывающий слой.

В духовку на 50 минут 180 градусов.

Сверху получается румяная корочка, внутри кисло-сладкая вкуснятина. Даем полностью остыть пирогу. Готово!

Можно подавать с мороженым. Вместо яблок могут быть замороженные ягоды, подходят любые кислые.

P. S. Мне сахара много, не сладкоежка, кладу меньше.