Девочки казашечки
Научите готовить вкусный беш
Как делается тесто на беш
Как варить мясо ☺️поделитесь рецептом😋
Вкусный беш это конечно конина!
Можно конина+говядина), баранина, баранина+ конина.
Казы конечно)))) варить около 3х часов после закипания.
Тесто делаете из бульона и 1 яйца, мука)
Туздык делается из лука))) режется в длину и варите как любите. Т.е либо помягче, либо хрустящий чтобы был.
Можно в бульон добавить картошку и морковь по желанию.
Я за классику! Никаких куриц 😵😵😵 индеек или болгарского перца в туздык 🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️
Тесто не просто на воде , а добавьте тот же бульон из мясо , будет офигенным 😍
Мясо варите неважно можно и говядину и курицу
Но в идеале конина и шужык ( колбаса конины)
Тесто : мука на глаз смотря сколько людей, 2 яйца соль вода месим обычное тесто как на манты, оставляем в салафане минут на 10
Потом раскатываем Большой круг
Тесто должно быть тонким2-3 круга выйдет
Вкусно 😋буду учиться
Спасибо большое