Вкусно 😋буду учиться

Спасибо большое

Вкусный беш это конечно конина!

Можно конина+говядина), баранина, баранина+ конина.

Казы конечно)))) варить около 3х часов после закипания.

Тесто делаете из бульона и 1 яйца, мука)

Туздык делается из лука))) режется в длину и варите как любите. Т.е либо помягче, либо хрустящий чтобы был.

Можно в бульон добавить картошку и морковь по желанию.

Я за классику! Никаких куриц 😵😵😵 индеек или болгарского перца в туздык 🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️

Тесто не просто на воде , а добавьте тот же бульон из мясо , будет офигенным 😍

Мясо варите неважно можно и говядину и курицу

Но в идеале конина и шужык ( колбаса конины)

Тесто : мука на глаз смотря сколько людей, 2 яйца соль вода месим обычное тесто как на манты, оставляем в салафане минут на 10

Потом раскатываем Большой круг

Тесто должно быть тонким2-3 круга выйдет