Рецепт таков:

50-70 гр изюма запарить водой

3 яйца

150 гр сахара

100 гр сливочного масла

250 гр муки

Около 5 гр разрыхлителя

150-200 гр сметаны

И ложечка ванильного сахара :)

Яйца + сахар взбиваем блендером до однородной массы, далее туда сметану, разрыхлитель и осиывшее растопленное масло, затем муку и изюм 😘

В разагретую до 180' духовку минут на 40( в зависимости от духивки)

@milka_grom влажный получился? И можно ли в круглую форму?

@aikoshka198 в круглую можно, сейчас пробовали кекс не влажный 🍀