Замахнулась я на пряники! Пока никого дома нет, никто не мешает - я решила сделать косоглазых оленей…
Замахнулась я на пряники! Пока никого дома нет, никто не мешает - я решила сделать косоглазых оленей 🤪😂😂😂 ну , первый блин комом. Едем дальше! Главное в этом деле понять нужную консистенцию глазури! Если здесь есть пряничные феи, поделитесь секретами пропорций идеальных 😙🎁 пожааааалуйста
Nata·
Мама троих детей
О_о какая красотааа !!! Где такие формочки чудесные приобретали??
Анна··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
OZON
Анна··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
но вроде и на валдберис видела
Марина·
Мама дочки (4 года), беременна (40 нед.)
Если на живом белке делаете то на 40 гр белка ±250 грамм пудры (это база)
На ютубе много видео про разные консистенции.👍
Анна··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Я на альтер айсинге либо illbaker или как там его… спасибо за наводку , посмотрю! У меня то густо, то жидко. То сохнет быстро, что не успеваю разровнять
Марина·
Мама дочки (4 года), беременна (40 нед.)
Если на иль айсинге, то на 100 гр смеси 15 гр воды - это база, а остальные консистенции: для маленьких и объёмных деталей - на 1 чайную ложку базовой консистенции примерно 5-7 капель воды, ложкой проводите, если бороздка в течении 10 секунд не сравнялась, но при этом если чашку потрясти, то она расходится значит все ок) просто с водой нужно быть аккуратно, и добавлять по капле, + не забывать, краситель разжижает глазурь, поэтому сначала окрашиваем, потом доводим до консистенции нужной) на ютубе у Иры ляминой (автор ильайсинга) есть видео про виды глазури
Анна··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Вы , я вижу разбираетесь! А может такое быть , что я замешиваю , а он густеет через минут 5, будто бы набухает , не знаю как описать . Вроде нормально развела, а потом хоп- и густовато стало
Марина··
Мама дочки (4 года), беременна (40 нед.)
да я их на заказ делаю) сейчас ваши увидела, аж настольгия, вспомнила как сама под новый год решилась попробовать и затянуло в этот пряничный мир😂после замешивание, дайте постоять под важным полотенцем минут 5, потом взбейте миксером на малых или средних оборотах (зависит от мощности вашего миксера) пару минут, и накройте влажным полотенцем минут на 20, уйдёт лишний воздух.
Полина·
В ожидании первенца
Очень красиво 😻