Девченки кто нибудь делал торт с сахарной картинкой. Почитала что её нельзя ставить в холодное место…
Девченки кто нибудь делал торт с сахарной картинкой. Почитала что её нельзя ставить в холодное место потому что цвет становится не таким ярким. Так это или нет? Хочу сделать торт сыну на д/р, и чтоб он сутки постаял(что нибудь случится с картинкой если поставлю торт в холодную террасу там уличная температура)
Наталья ·
Так Вы можете эти картинки поставить в последний момент, перед подачей.
Ирина ·
В ожидании первенца
Делала, картинку надо класть на масляный крем, чтоб не растворилась и не растеклась. Торт стоял в холодильнике, пока не съели, цвета не поблекли
Nastja·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Накладываю картику перед подачей на стол, один раз было что постояла в холодильнике, а перед подачей на стол чуть в тепле и картинка пошла чуть волной
Евгения·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Положите картинку на тонкий слой мастики, гель вам ещё нужен. Если нет этого. Значит положите картинку за 1 час до подачи.
Надежда··
Мама сына (3 года), беременна (15 нед.)
А этот гель самой нельзя сделать?
Евгения·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Нет, называется гель нейтральный, прозрачный. Если есть у вас кондитерский магазин, там есть, если нет можно валберис заказать. Только там минимум кг.
Надежда··
Мама сына (3 года), беременна (15 нед.)
Я в интернете смотрела можно ещё глазурью приклеить
Евгения·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Не знаю конечно что за глазурь, но я сама кондитер, и пользуемся только этим, можно испортить картинку, лучше просто положите на крем если нет возможности купить гель.