Рецепт блинов с дырочками: как приготовить идеальные?
Всем привет! Поделитесь пожалуйста рецептом блинов с дырочками! Что бы на верника получились, сколько уже пробовала всё не то....
Всем привет! Поделитесь пожалуйста рецептом блинов с дырочками! Что бы на верника получились, сколько уже пробовала всё не то....
Галина·
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
Кипяток надо добавить и будут дырочки
Марианна ··
Мама троих детей
Да добавляла... Может не верное количество конечно
Галина··
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
мало, видимо
Ольга·
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Тесто должно быть достаточно жидкое. На кипятке не очень люблю блины, потому что они резиновыми становятся на мой вкус. Ну и склворода очень большое значение имеет, у меня на чугунной ни один блин без дырочек не получился. А на дешевых типа «блинных» сковородах они без дырочек всегда были
Марианна ··
Мама троих детей
У меня не дешевая но блинная
Ольга·
Мама дочки (1 год)
3яйца, 2ст.молока, 2ст.муки, 1/2ч.л соли, 2-3ст.л сахара, ванилин, миксиром взбиваю, затем добавляю 3ст.л раст.масла и 1ст.кипятка.
Сковороду наколить, очень хорошо. Если есть кисточка, слегка смазать, и выпекать блины. Как блин сняла, сковородку снова на плиту, чтоб грелась, пока в половник набираю смесь.
Переодически сковороду кисточкой смазываю. Все блины с дырочками получаются.
Марианна ··
Мама троих детей
Спасибо большое
Анастасия·
Мама дочки (3 года)
Вот по этому рецепту делаю
Анастасия··
Мама дочки (3 года)
Кипяток вливаю в уже готовую блинную смесь, в последнюю очередь
Мария ·
У меня дырочки получаются, если пеку на раскаленной чугунной сковороде. Если просто на горячей или блинной икеевской- дырок нет