Девочки,поделитесь пожалуйста рецептом оладушек,чтоб прям как в детском саду получались.
@viktoriya_regia @kcehur @akuna__matata @eleko101 @brillik7 @iri_irina @djoni2008 спасибо большое)
ссылка
Всегда готовлю по этому рецепту. Оооочень вкусно.
Единственное, я муку по весу не отмеряю,потому что может быть разное количество в зависимости от фирмы и типа муки. Главное,чтобы при итоговом замесе тесто лениво стекало с венчика/ложки
ссылка
Сегодня только делали) такие вкусные получились😍
Кефир я немного нагрела.
А вы в какой садик ходите? А то я работаю поваром и как раз сегодня я деткам пекла оладьи 🤪
Дрожжи надо добавлять) и чтоб все было комнатной температуры (кефир и яйца)
@lyns567, завтра если найду, скину фотку пачки. Пышные, вкусные, и возиться не надо)
@lev070616 странно,мне кажется везде должны давать,но зато из перечисленного вами у нас булочки только иногда
@gulomovakarina7, хотя в саду своя столовая, не знаю почему не делают 🤷🏼♀️
И жарить прям на растительном масле. Не стесняться) они так пышнее будут
250 гр кефира
240 муки
Пол чайной ложки соды ,ее вместе с мукой вмешивать ,не в кефир
Чайная сахара
Яйцо
Масло растительное 2ст ложки
Все это смешать и дать постоять .Очень пышные и вкусные оладьи получаются