2 к 1, воды в два раза больше чем риса. Рис всегда беру, обработанный паром Камолина.
Но не замачиваю рис, помою и сразу ложу
1 чашку риса 2 чашки воды, на 1.5 чашку риса 3 чашки воды
Я на 1 кесейку 2 кесейки воды заливаю , как закипит и на медленный огонь и все.
Заливайте кипяток на 1 см выше риса и тушите на тихом-тихом огне 30 минут)
у меня когда как получался. но вот взяла рис пропаренный макфа уже второй раз норм получается.