Как приготовить молодую утку без шкуры?
Неожиданно в моем дома появилась утка 😂
А я не понимаю абсолютно как ее приготовить. С первого раза чтобы вкусно.. свекровь сказала утка молодая 3 месяца. В духовку на час. Но хочу ее сделать без шкуры
Посоветуете что как лучше ?
🌀Ольга🌀·
Мама дочки (4 года)
В духовке с яблоками и апельсинами👍
Ира·
Тушу в утятнице (в духовке) в апельсиновом соке и апельсинах🤤
Но как без шкуры? Это же самое вкусное 🙈
Викуля··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Ставлю+
Ольга·
Мама сына (3 года)
Тушу в мультиварке, кусками большими.... Получается очень срочно и мягкой
Ольга·
Мама сына (3 года)
Парк раз пыталась запечь, только испортила....
Marina·
Мама сына (4 года)
Без Шкуры ещё не видела, а так я делаю внутрь картошку, утку мареную и в рукав для запекания
Sofiya ··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Не люблю саму шкуру. А получается самое вкусное именно это из-за того что маринуется. А хочется именно мясо в специях ))
Маша·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Натереть специями , мёдом, во внутрь яблоки, в рукав и в духовку. Но без шкуры это будет не очень
Анна·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Я варёную люблю) только кипятком заливаю, так мясо сочнее, а в духовке сухая(( но я профан в утках
Алена·
Мама дочки (1 год)
У Евгения Клопотенко на сайте есть рецепт с мандаринами, вкусная очень выходит
Мария·
Запекайте с медом тогда шкурка будет мега вкусная и хрустящая 😋 а не склизлая как при варке🤢
Алина·
соевый соус мед горчица ,во внутрь яблок и в рукав,мин за 30 до конца готовки рукав разрезать чтоб корочка подрумянилась