Очень вкусно получается всегда так готовлю креветки
Ингредиенты для «Креветки в чесночно-сливочном соусе»:
Креветки (Количество креветок рассчитываем исходя из количества поедающих) — 300 г
Чеснок — 3 зуб.
Сливки (У меня были сливки 15% жирности, как по мне, самое то!!) — 200 мл
Соевый соус (По вашим вкусовым предпочтениям) — 2 ст. л.
Масло сливочное (Смотрим по ходу дела, может понадобиться немного больше) — 30 г
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)
Чеснок режем кубиками, не сильно крупно.
На разогретую сковородку растапливаем масло сливочное и кидаем нарезаный чеснок. Обжариваем в течении минутки на небольшом огне, постоянно помешивая. Добавляем креветки и обжариваем все вместе ещё 2-3 минуты, периодически переворачивая Креветки. Смотрим, чтоб не подгорел чеснок. Затем выливаем сливки и даём протушиться в течении минуты, не забываем постоянно помешивать.
Добавляем немного соевого соуса и тушим ещё 1-2 минуты. Не забываем про соль, перец, если это необходимо по вашему вкусу. Если соус слишком густой, можно в процессе разбавить не большим количеством воды.
Выключаем, даём немного остыть и наслаждаемся вкусняшечкой с холодным напитком))
Я жарю в азиатском стиле- размороженные креветки или лангостины на раскаленный вок, кунжутное масло, попереворачивать чтоб чуть- чуть именно поджарились, потом добавляю Приправы и ост.-мелко нарезанные имбирь,чеснок,Чили ,. Карри,лимонный сок от половинки лимона,болгарский перец,кинза,зелёный лук. Ещё чуть чуть поджарить,затем воды и тушить под крышкой. Помешивать,мин 10 и готово
Ника·
Очень вкусно получается всегда так готовлю креветки
Ингредиенты для «Креветки в чесночно-сливочном соусе»:
Креветки (Количество креветок рассчитываем исходя из количества поедающих) — 300 г
Чеснок — 3 зуб.
Сливки (У меня были сливки 15% жирности, как по мне, самое то!!) — 200 мл
Соевый соус (По вашим вкусовым предпочтениям) — 2 ст. л.
Масло сливочное (Смотрим по ходу дела, может понадобиться немного больше) — 30 г
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)
Чеснок режем кубиками, не сильно крупно.
На разогретую сковородку растапливаем масло сливочное и кидаем нарезаный чеснок. Обжариваем в течении минутки на небольшом огне, постоянно помешивая. Добавляем креветки и обжариваем все вместе ещё 2-3 минуты, периодически переворачивая Креветки. Смотрим, чтоб не подгорел чеснок. Затем выливаем сливки и даём протушиться в течении минуты, не забываем постоянно помешивать.
Добавляем немного соевого соуса и тушим ещё 1-2 минуты. Не забываем про соль, перец, если это необходимо по вашему вкусу. Если соус слишком густой, можно в процессе разбавить не большим количеством воды.
Выключаем, даём немного остыть и наслаждаемся вкусняшечкой с холодным напитком))
Приятного аппетита!!!
🌺··
Спасибо 🙏 попробую 😜
Ника··
@elviiiraaa на здоровье
Ольга·
Мама дочки (3 года)
https://amp.eda.ru/recepty/zakuski/krevetki-v-souse-pesto-52575
Вот это просто вау)) только сливки беру 10%
July·
Мама сына-младенца
Я жарю в азиатском стиле- размороженные креветки или лангостины на раскаленный вок, кунжутное масло, попереворачивать чтоб чуть- чуть именно поджарились, потом добавляю Приправы и ост.-мелко нарезанные имбирь,чеснок,Чили ,. Карри,лимонный сок от половинки лимона,болгарский перец,кинза,зелёный лук. Ещё чуть чуть поджарить,затем воды и тушить под крышкой. Помешивать,мин 10 и готово
Ирина··
Мама сына (4 года)
Подскажите, где вы берёте лангостины?
July·
Мама сына-младенца
Последний раз брала 2 кг за 3 к в сахалинском икорном доме. Знаю ,что можно ещё норм на фудсити найти,но одна я туда своим ходом не езжу