Кулинарные эксперименты с мужем

Всегда готовим с мужем на пару , раньше он меня критиковал, так как сам повар, но сейчас уже молча добавляет свою изюминку , каких то специй по своему вкусу и ничего не говорит , ведь знает , что кухня - моя территория 🤣
Сделала голубцы, так как его Я не ем сделала ещё плов, накрыл их капустой и укропом, говорит так люблю больше😅
А ещё быстрый и шикарный пирог к чаю 😍
Все делала на глаз, пишу примерно :
2 яйца
150 гр сахара взбить хорошенько
80 гр масла сливочного , комнатной темп
И мука до мягкой консистенции, тесто может прилипать к рукам, все ок
Отправляю в морозильник

Начинка :
Мороженые абрикосы увариваю до состояния джема
Добавляю сахар
Немного крахмала разбавила в воде и добавила ,минуты 2-3 варила для густоты
Собрала , испекла , припудрила
Идеал
Внизу тесто мягкое , вверху корочка 😍😮‍💨
Приятного аппетита )