Творог 360гр. Яйцо 1шт сахар по вкусу манка 2-3ст л. Замешать и оставить манку набухнуть мин 15 минимум. После добавить муки примерно 2-4стл (зависит от творога) не слишком жидко чтобы и не слишком пластилиново. Сфлрмировать сырники обвалять в муке с манкой и жарить