Как замариновать лук с 70% уксусом?
Объясните как замариновать лук? 🙈 У меня есть только 70% уксус, сколько мне его налить? Или другой процент надо, но можно же и этот развести до нужной концентрации))
Комментарии
Уксус, вода, сахар и чуток соли.
Раствор из воды и уксуса должен быть типа кисловат. То есть к примеру на банку 250мл ложка уксуса остальное вода. Слегка лизнули попробовать и потом либо воды добавить, либо уксуса.
Туда лучок и в холодильник. Часа два и в целом можно есть. Если надо быстрее, то надо больше уксуса
Я нарезаю 1 луковицу, туда ложку сахара,ложку соли, 70% уксус аа маленькой ложечке примерно капель 20-25,чтобы дно закрыло, воду и все
Я ложку столовую на стакан лью и то кисло. А если один к одному, то не знаю даже🤪 добавляю чутка приправок и перца, мои с шашлыком сметают тарелку такого лука🤤
@julia10024, попробуйте с ложки, можно и добавить потом, если не хватит
На стакан чайная ложка 70% уксуса или чуть меньше, соль сахар по вкусу! Маринуется около 1-2 часов