Тесто: мука, соль, яицо, вода. Замесить плотное, эластичное, не мягкое.
Отдельно варите мясо.
Тесто делите на небольшие кусочки, каждый кусочек раскатываете в тонкие колбаски, затем их все нарезаете, должны получиться как бы мелкие квадратики. Чем мельче, тем лучше считается. Давите эти квадратики большим пальцем, как лодочка такая формируется. . Варить в воде и сразу вытащить из воды.
Затем в пиалу добавить сваренные хинкалинки (говккури) и налить бульон от мяса. Мясо либо на общую тарелку ставят в центр стола, либо каждому в пиалу сразу
Бахуля·
Мама сына (4 года), беременна (22 нед.)
Обычное пресное тесто мука соль вода 😊
Бахуля·
Мама сына (4 года), беременна (22 нед.)
Вот тут посмотрите 🌸
Бахуля·
Мама сына (4 года), беременна (22 нед.)
https://www.instagram.com/p/CRFHcFEIQ08/?utm_medium=copy_link
Mina♥أمين·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Мясо варю
Тесто
Мука
Вода
Соль
Оставляю
Потом делю на части делаю кружочки катаю делаю пласт такой режу делаю полоски катаю их как верёвочку и мелко режу режу
Муки побольше
Потом делаю ракушки большим пальцем
Mina♥أمين·
Мама двоих (1 год, 3 года)
В обычной воде варю их
Потом в отдельную чашку убираю
В тарелку и сверху бульон
Мариям ·
Мама дочки-младенца
Пресное и одно яйцо, тесто должно быть тугим , когда закончите старайтесь без присыпанной муки кидать в бульон
Мариям ··
Мама дочки-младенца
И обязательно как сварится вытащите их, чтобы не набухли
Гурия·
Мама двоих (младенец)
Тесто: мука, соль, яицо, вода. Замесить плотное, эластичное, не мягкое.
Отдельно варите мясо.
Тесто делите на небольшие кусочки, каждый кусочек раскатываете в тонкие колбаски, затем их все нарезаете, должны получиться как бы мелкие квадратики. Чем мельче, тем лучше считается. Давите эти квадратики большим пальцем, как лодочка такая формируется. . Варить в воде и сразу вытащить из воды.
Затем в пиалу добавить сваренные хинкалинки (говккури) и налить бульон от мяса. Мясо либо на общую тарелку ставят в центр стола, либо каждому в пиалу сразу