


Первый раз в жизни у меня получилист пышные оладьи, а не кусок теста.
Случайно нашла рецепт тут у девушки
Если ещё порезать яблоко кольцами, а потом обвалять их в тесте и жарить то будет очень очень вкусно 😌 получатся оладушки такие с начинкой
У меня свекровь так делает, очень вкусно получается
А сырники ,как делаете?
Оладьи такие классные у вас получились 👍
Сырники на глаз всегда делаю, пышные всегда получаются
1 яйцо
2 пачки творога
Сахара на глаз (примерно 1,5 ст ложки)
Соль щепотка
Сода чуть меньше половины чайной ложки
Мука на глаз (добавляю до тех пор, пока из теста начинают лепиться шарики).
Руками формирую шарики и на сковородку
Только с густотой не переборщить, иначе они будут пышные и резиновые
Ну я какпрям густую сметану сделала, отличные получились