Пожалуйста, накидайте рецептов салатов, красивых закусок 8 числа день рождения, хочу что-то красивое и вкусное

https://mom.life/post/6184f9ced9d93b18f87fd82f

Сохранила такой пост

1)Обжаривание багет чуть чуть, рубленые на маленькие кусочки помидор, лук красные на мелкие кусочки смешиваем с помидоровом, оливковым маслом, на багет творожный сыр намазываем, сверху выкладываем смесь из томатов, поливаем бальзамическим соусом.

2) багет чуть обжариваем, мажем рикотой, грушу режем на кусочки, слегка приспускаем на сковородке с мёдом, выглаживаем на брускетты, посыпаем грецкими орешками.

3) свеклу запекаем в духовке, остужаем, трём на терке или в блендере,чесночек добавляем к свекле, свеклу выкладываем на чёрный хлебушек, сверху селедку.

https://mom.life/post/61860fa5f5739003ff5fedb5

Мои любимые: 1) рулетики из лаваша с творогом, сыром, майонезом и зеленью - смешиваем обезжиренный творог, тёртый твердый сыр, майонез и зелень. Лаваш регем на прямоугольники. Заворачиваешь в лаваш начинку в рулетик и на сковородку.

2) обжаренный багет, а на него томаты, авокадо+мягкий сыр, маслины и зелень. Тоже самое модно сделать с мелко нарезанным лососем.

сейчас как раз готовим

1) фаршированные грибы.

грибы вычистить внутри, ножки мелко порезать + сыр+майонез+креветки (можно куриная грудка) + укроп.

начинить и запекать минут 20

2) хлебцы fitness line мультизлак + творожный сыр + красная рыба, посыпать семенами чиа

3) салат из рукколы + моццарела шарики+креветки+черри+ кунжут и заправить маслом с базиликом