Скорее всего можно начинать.
У нас у младшей был сильный пищевой интерес, но из-за аллергии (причем ела я какие то продукты, а у дочки была сильная крапивница) врачи настоятельно рекомендовали перенести введение прикорма на попозже, в итоге пищевой интерес угас и ей 1г4мес и только только начинает есть что-то кроме жидких каш (заменили ГВ ими). Капец, я думала рехнусь, когда ребёнок абсолютно ничего не ест.
Даже не так, у неё не было интереса к еде и ей не хотелось ничего попробовать, но я таки дождалась и он появился опять
Так что думаю потихоньку можно давать пробовать если на самом деле сильный пищевой интерес