Ммм, тыквенный суп, неделю его хотела приготовить 🤤

Тоже готовила вчера😹👍🏻

Поделитесь, пожалуйста,рецептом. Не особо любила тыкву, но сейчас очень хочется что то с нее приготовить, вдруг полюблю и ребенка приобщу)

И мне рецепт

@alinka30112 @ssssveta2014 я тоже не была любителем тыквы, в основном кашу только с рисом делала. А это вот с прошлого года начала готовить, что даже мужу нравится, хотя он не любитель супов пюре 🤷‍♀️

Можно отварить бульен нас курочке, и готовить на бульене. Но я готовила в этот раз без бульена, просто в каструлю добавила сливочное масло кусок и немного подсолнечного, туда бросила часнок мелко нарезанный и затем лук, они немного потушились, щаьем бросила тыкву, чуть все поджарила, даже б сказала потушила, затем налила воду ( можно бульен) чтоб чуть покрыло, можно добавить еще картошку несколько штук и морковь, вск кубиками порезаное.. Можнл и без них. И варить пока не будет все готово, добавила соль, специи. Когда сварилось все, слить немного этой жидкости отдельно куда то и перебить погоужным блендером до концестенсии пюре. Емли густое добавляете эту сто отдельно слили жидкость. Чтоб было средней густоты. Затем добавить сливки 200 гр добавила, и еще раз блендером перебила. По вкусу если нужно добавить соль, перец. И все🤷‍♀️

Отдельно поджарила бекон и сухарики сделала. И уже в тарелку добавлять. Если у вас был бульен на курочке, то курлчку порвать и бросить в суп 🤷‍♀️ получается очень вкусно 😉