Девочки, пожалуйста, помогите глупой женщине😂😂 кто может подсказать максимально подробно, как сделать крем на агаре для торта?

Смотрите, у меня есть сметана, творожок детский мягкий, упаковка агара. В инструкции написано так. Но а если его применять к взбитой с творожком сметане- в каких пропорциях делать? Его все равно нужно сначала с водой доводить до кипения?

Помогитеее, я просто с такими вещами как желатин или агар вообще не дружу, вечно херь получается 😭